§ 2 NKV Begriffsbestimmungen Nährwert-Kennzeichnungsverordnung

https://www.buzer.de/s1.htm?g=nkv&a=2

Im Sinne dieser Verordnung bedeutet 1. nährwertbezogene Angabe jede im Verkehr mit Lebensmitteln oder in der Werbung für Lebensmittel erscheinende Darstellung oder Aussage, mit der erklärt, suggeriert oder mittelbar zum Ausdruck gebracht