3 Ergebnisse für: prolamine
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Avenin - RÖMPP, Thieme
https://roempp.thieme.de/roempp4.0/do/data/RD-01-04029
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α-Amylase/Trypsin-Inhibitoren - RÖMPP, Thieme
https://roempp.thieme.de/roempp4.0/do/data/RD-01-05568
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Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Jahresbericht 1989
https://web.archive.org/web/20040516143922/http://www.dfal.de/DJahr1989.html
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