Mayonnaisen und Co. - BZfE

https://www.bzfe.de/inhalt/mayonnaisen-und-co-31649.html

Informationen des BZfE zu Herstellung und Verwendung von Mayonnaisen, Remouladen und Salatcremes, die aus Speiseöl und Eigelb bestehen.

Duden | Mayonnaise | Rechtschreibung, Bedeutung, Definition, Herkunft

http://www.duden.de/rechtschreibung/Mayonnaise

Definition, Rechtschreibung, Synonyme und Grammatik von 'Mayonnaise' auf Duden online nachschlagen. Wörterbuch der deutschen Sprache.

Kochstärken - SÜDSTÄRKE GMBH

http://www.suedstaerke.de/index.php?Kochstaerken

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Kaltwasserlösliche Stärken - SÜDSTÄRKE GMBH

http://www.suedstaerke.de/index.php?Kaltwasserloesliche-Staerken

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E 262, E262

http://www.enius.de/lexikon/e262.html

Lexikoneintrag aus den Bereichen 'Gesundes Bauen, Wohnen und Leben, Schadstoffe und Allergien'

E 200 - 249

http://www.gifte.de/Lebensmittel/e_200_-_249.htm

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https://web.archive.org/web/20100210033349/http://www.ovid-verband.de/unsere-branche/daten-und-fakten/

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Österreichisches Lebensmittelbuch: Erfrischungsgetränke mit geschmackgebenden Zusätzen

https://web.archive.org/web/20140803010802/http://www.lebensmittelbuch.at/erfrischungsgetraenke-mitgeschmackgebenden-zusaetzen/

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Österreichisches Lebensmittelbuch: Speiseeis

http://www.lebensmittelbuch.at/speiseeis/

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Österreichisches Lebensmittelbuch: Cerealien

http://www.lebensmittelbuch.at/bier/bier/cerealien/

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