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  Lebensmittel-Lexikon: Amazon.de: Dr. Oetker: Bücher

  http://www.amazon.de/Lebensmittel-Lexikon-Begriffe-Bereichen-Lebensmittel-Ern%C3%A4hrung/dp/3767005905/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=books&qid=1221692910&sr=8-1

  Lebensmittel-Lexikon | Dr. Oetker | ISBN: 9783767005907 | Kostenloser Versand für alle Bücher mit Versand und Verkauf duch Amazon.

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  Herausgeber

  http://www.rainerstumpe.de/ZLUF/herausgeber.html#Tillmans

  Eine kurze Geschichte der Gründungsphase der Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -forschung

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  Herausgeber

  http://www.rainerstumpe.de/ZLUF/herausgeber.html

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