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  Lebensmittel: Wurst - Lebensmittel - Gesellschaft - Planet Wissen

  http://www.planet-wissen.de/alltag_gesundheit/essen/wurst/

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  Sulz und Presswurst, bmnt.gv.at

  http://www.lebensministerium.at/land/lebensmittel/trad-lebensmittel/Fleisch/Fleischprodukte/sulz_presswurst.html

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  Category:Stippgrütze – Wikimedia Commons

  https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Stippgr%C3%BCtze?uselang=de

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  Wurstdärme kaufen | Wurstdarm | Online Shop | Kunstdärme | Hausschlachtebedarf | Naturin R2 | Rohwurstdärme | Sterildärme

  https://www.gewuerze-hausschlachterbedarf.de/kunstdaerme/

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  Didaktik der Chemie - T. Nydrle: Wurst und ihre Zusatzstoffe

  http://wayback.archive.org/web/20070927185920/http://www.uni-bayreuth.de/departments/ddchemie/wurst/11.htm

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  DLG e.V. - TOP TEN Schinken und Wurst

  http://wayback.archive.org/web/20120109090753/http://www.dlg.org/toptenschinkenundwurst.html

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  ZDB-Katalog - Suchergebnisseite: iss="0170-9828"

  https://zdb-katalog.de/list.xhtml?t=iss%3D%220170-9828%22&key=cql

  ZDB Zeitschriftendatenbank

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  Österreichisches Lebensmittelbuch: G.1.2.1 Brätwürste

  http://www.lebensmittelbuch.at/b-14-fleisch-und-fleischerzeugnisse/g-grenzwerte/g1-tabellen/g12-abschnitt-fleischerzeugnisse/g121-braetwuerste/

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  Österreichisches Lebensmittelbuch: G.1.2.1 Brätwürste

  http://www.lebensmittelbuch.at/b-14-fleisch-und-fleischerzeugnisse/g-grenzwerte/g1-tabellen/g12-abschnitt-fleischerzeugnisse/g12

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  Lebensmittel-Lexikon - Unsere Rezepte | Dr. Oetker

  https://www.oetker.de/lebensmittel-lexikon/ld/schweineduenndarm.html

  Im Lebensmittel-Lexikon erhalten Sie einen Überblick mit allen relevanten Einträgen aus dem Bereich Nahrungsmittel.

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