Gewürzseiten: Vietnamesischer Zimt (Cinnamomum loureiroi/loureierii, Saigon cassia)

http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Cinn_lou.html

Artikel über das Gewürz Vietnamesischer Zimt mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche