Jodversorgung in Deutschland: Probleme und erforderliche Maßnahmen - Update 2002

http://www.aerzteblatt.de/v4/archiv/artikel.asp?id=33088

Zusammenfassung Deutschland ist ein Jodmangelland, die Struma ist endemisch. Propylaktische Maßnahmen wurden aber erst seit den 80er-Jahren schrittweise eingeführt. Das Jodsalz enthält 20 mg Jod (32 mg Kaliumjodat) pro kg Salz. Mit 5 g Jodsalz…