7 Ergebnisse für: eigelbs
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Die Entwicklung de Kükens im Ei
http://www.didaktik.mathematik.uni-wuerzburg.de/projekt/mathei/eibio/kueken1.html
Keine Beschreibung vorhanden.
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Mayonnaisen und Co. - BZfE
https://www.bzfe.de/inhalt/mayonnaisen-und-co-31649.html
Informationen des BZfE zu Herstellung und Verwendung von Mayonnaisen, Remouladen und Salatcremes, die aus Speiseöl und Eigelb bestehen.
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Molekular-Cocktail: Löffelfertig aus dem Mixer
http://www.handelsblatt.com/journal/kultur-lifestyle/loeffelfertig-aus-dem-mixer;1394917
Nach der Molekular-Küche sind jetzt die Drinks dran: Der neueste Trend in den internationalen Bars heißt Molekular-Cocktail. In der klassischen Version enthält der tropische Cocktail Rum, Kokosnusscreme und Ananassaft; Molekular-Cocktails setzen sich…
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Legierung: Bindemittel: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde: lebensmittellexikon.de
http://www.lebensmittellexikon.de/index.php?http://www.lebensmittellexikon.de/l0000320.php
Eine Legierung bzw. Liaison ist ein Bindemittel aus Eigelb und Sahne. Mitunter wird anstelle der Sahne auch Milch oder Weißwein verwendet. Streng genommen sind das aber keine Legierungen.
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Legierung: Bindemittel: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde: lebensmittellexikon.de
https://www.lebensmittellexikon.de/l0000320.php
Eine Legierung bzw. Liaison ist ein Bindemittel aus Eigelb und Sahne. Mitunter wird anstelle der Sahne auch Milch oder Weißwein verwendet. Streng genommen sind das aber keine Legierungen.
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25 Jahre „Youth Wars“ Was ist aus den Kneipenterroristen geworden?
http://www.kn-online.de/News/Nachrichten-aus-Kiel/25-Jahre-Youth-Wars-Was-ist-aus-den-Kneipenterroristen-geworden
Rivalisierende Jugendbanden waren im Kiel der neunziger Jahre ein gewaltiges Problem. Regisseur Karl Siebig hat 1991 über die Kneipenterroristen einen Film gedreht. 25 Jahre danach haben wir uns auf die Suche nach den Protagonisten von „Youth Wars“…
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Weihnachtskeks-Rezepte und 1. Advent
http://www.siebener-kurier.de/Chris/weihnachtskeks-rezepte.html
Keine Beschreibung vorhanden.