Essbare Blüten: Ein schöner Blumenschmaus - Mehr Genuss - Tagesspiegel

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Die Dahlie ist fruchtig-süß, die Eisbegonie sauer, Korianderblüten passen gut zu Karottensalat. Was normalerweise als Zierde in Vasen steht, bringen kreative Köche auf den Teller.