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Irland | Wein-Plus Glossar
http://www.wein-plus.eu/de/Irland_3.0.7143.html
Auf der „Grünen Insel“ (Eire) gab es angeblich schon im 5. Jahrhundert durch Mönchsorden erste Weinbauversuche. In der Geschichte des Bordeaux haben einige Iren eine wichtige Rolle gespielt.
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Dellchen | Wein-Plus Glossar
http://www.wein-plus.eu/de/Dellchen_3.0.10422.html
Einzellage in der Gemeinde Norheim im deutschen Anbaugebiet Nahe. Es handelt sich um einen steil aufragenden Felsen direkt an der Nahe mit dazwischen kleinen Mulden (Vertiefungen).
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Saignée | Wein-Plus Glossar
http://www.wein-plus.eu/de/Saign%C3%A9e_3.0.989.html
Französische Bezeichnung (dt. bluten) für teilweisen Saftentzug, das heißt Abtrennen eines gewissen Mostanteils von der Rotweinmaische.
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Rebsorten-Spiegel | Wein-Plus Glossar
http://www.wein-plus.eu/de/Rebsorten-Spiegel_3.0.10739.html
Bezeichnung (auch Rebsatz) für die Aufzählung aller kultivierten Rebsorten eines Weingutes, eines Weinbaugebietes oder eines Weinbaulandes, wobei zumeist a...
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Osella | Wein-Plus Glossar
http://www.wein-plus.de/glossar/Osella.htm
Die rote Rebsorte (auch FR 498-90 R) ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Solaris x Muscat Bleu. Die Kreuzung der Hybride erfolgte im Jahre 1991...
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Bottich | Wein-Plus Glossar
http://www.wein-plus.de/glossar/Bottich.htm
Bezeichnung für einen größeren Behälter für verschiedene Tätigkeiten bei der Weinbereitung wie zum Beispiel den Traubentransport oder Gärung bzw. Maischegärung .
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Ehrlich Dagmar | Wein-Plus Glossar
http://www.wein-plus.eu/de/Ehrlich+Dagmar_3.0.16083.html
Die deutsche Journalistin, Weinfachfrau und Buchautorin Dagmar Ehrlich (*1960) aus Hamburg absolvierte mehrere Praktika in in- und ausländischen Weinbaubetrieben.
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Angelo Pirovano | Wein-Plus Glossar
http://www.wein-plus.eu/de/Angelo+Pirovano_3.0.12675.html
Die Rebsorte (auch Pirovano 2 und Uva Rossa) ist eine Neuzüchtung zwischen Chasselas Rose (Chasselas) x Muscat d’Hamburg.
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Alles über Wein | Wein-Plus Glossar
http://www.wein-plus.eu/de/Alles+%C3%BCber+Wein_3.0.7261.html
Das deutsche Wein-Magazin wurde 1982 vom Journalisten Heinz-Gert Woschek mit dem Ziel gegründet, dem etwas vorgebildeten Weinliebhaber „alles über Wein“ zu berichten.
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Bürgermeister Willi Schweinhardt Nachf. | Wein-Plus Glossar
http://www.wein-plus.eu/de/B%C3%BCrgermeister+Willi+Schweinhardt+Nachf._3.0.9068.html
Das Weingut liegt in der Gemeinde Langenlonsheim im deutschen Anbaugebiet Nahe. Die Familie ist hier seit 1859 ansässig.