Brotmuseum Ulm

http://www.diebackstube.de/themen/museum.htm#Von%20Backofen,%20B%C3%A4ckern%20und%20Backstuben

Alles, rund um das Bäckerhandwerk und was mit rezepte, backen, kochen, brot, brod, brötchen, broetchen, teig, hefe, sauerteig, backrezepte, plätzchen, plaetzchen, backstube, keks, kekse, bäckerei, baeckerei, backen, backen, kochen, teilchen, plunder,…

Mecklenburg und die Mecklenburger. | Lexikus

http://www.lexikus.de/Mecklenburg-und-die-Mecklenburger

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Koch, Karl Friedrich

http://www.uni-magdeburg.de/mbl/Biografien/1245.htm

Magdeburger Biographisches Lexikon

Ehrungen - Universität Ulm

https://www.uni-ulm.de/universitaet/profil/geschichte-der-universitaet/ehrungen/

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https://portal.dnb.de/opac.htm?method=simpleSearch&query=117729191

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Deutsche Biographie - Brandt, Alfred

https://www.deutsche-biographie.de/gnd135556848.html#ndbcontent

Deutsche Biographie

Prof. Dr. Matin Qaim - Georg-August-Universität Göttingen

http://www.uni-goettingen.de/de/73908.html

Webseiten der Georg-August-Universität Göttingen

https://web.archive.org/web/20120905062744/http://www.uni-kassel.de/uni/forschung/service-und-beratung/forschungsreferat/fin-promotionen-projekten/drittmittel/nationale-foerderer.html

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Deutsche Biographie - Spieß, Adolf

https://www.deutsche-biographie.de/gnd118752049.html#ndbcontent

Deutsche Biographie

https://web.archive.org/web/20120905062744/http://www.uni-kassel.de/uni/forschung/service-und-beratung/forschungsreferat/fin-pro

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