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MB Metzgerei Magnus Bauch München

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Rolf Zollner | eventpeppers

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Österreichisches Lebensmittelbuch: B.4.2.1 Brätwürste

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Wie schmeckt eigentlich Weißwurst-Eis? 5 Antworten vom "verrückten Eismacher" aus München - Freiburg - fudder.de

http://fudder.de/wie-schmeckt-eigentlich-weisswurst-eis-5-antworten-vom-verrueckten-eismacher-aus-muenchen--118178943.html

Käsespätzle mit Röstzwiebeln, Leberkäs, Wiener Schnitzel, Weißwurst, Grünkohl mit Pinkeln: Was sich wie eine gutbürgerliche Speisekarte liest, gibt es beim "verrückten Eismacher" Mathias Münz in München als Speiseeis. Wie es dazu kam und wie es…

Bayern genießen : Unterwegs auf dem 'Weißwurstäquator' | Zwischen Spessart und Karwendel | BR Fernsehen | Fernsehen | BR.de

https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/zwischen-spessart-und-karwendel/bayern-geniessen-grenzen-100.html

Paul Enghofer ist an einer ganz besonderen Grenze entlang gewandert, am sogenannten 'Weißwurstäquator'. Doch läßt sich diese Linie, quasi eine ‚innerbayerische kulinarische Kulturgrenze‘, tatsächlich an der Wurst festmachen?

Österreichisches Lebensmittelbuch: B.4.2.1 Brätwürste

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