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  Ernährung: Warum Insekten nicht unser neues Fleisch werden - WELT

  https://www.welt.de/wissenschaft/article106139107/Warum-Insekten-nicht-unser-neues-Fleisch-werden.html

  Reichlich Nährstoffe und gut für die Umwelt: Insekten werden als Geheimtipp gehandelt, wenn es darum geht, den Fleischhunger der Welt zu stillen. Gibt es bei uns also bald Heuschrecke statt Steak?

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  Nationalsozialismus: Vitaminschub für den Volkskörper - SPIEGEL ONLINE

  http://www.spiegel.de/wissenschaft/mensch/nationalsozialismus-vitaminschub-fuer-den-volkskoerper-a-809998.html

  Die Soldaten an der Front bekamen "V-Drops", die Waffen-SS Vitamin C aus Gladiolen - und Hausfrauen sollten Hagebutten einkochen: Die Nationalsozialisten waren fasziniert von Vitaminen. So schufen sie den ersten Massenmarkt für die Nährstoffe.

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  Fett: Nährstoffe: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde: lebensmittellexikon.de

  http://www.lebensmittellexikon.de/f0000010.php

  Fett ist einer der drei Grundnährstoffe neben Kohlenhydraten und Eiweißen. Fett ist ein energiereicher Nährstoff; es bindet und transportiert fettlösliche Vitamine. Unterschieden wird zwischen tierischen und pflanzlichen Fetten sowie z

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  Die Asche kommt zur Wurzel | St.Galler Tagblatt

  http://www.thurgauerzeitung.ch/ostschweiz/ostschweiz/tb-os/Die-Asche-kommt-zur-Wurzel;art120094,4480916

  Die Idee hinter dem Friedwald: Die Asche, ohne Urne, wird in die Wurzel des Baumes eingegraben. Dieser nimmt die Nährstoffe der Asche auf und wird zum Symbol dafür, dass das Leben fortbesteht.

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  Folsäure in der Schwangerschaft

  http://www.medizinfo.de/ernaehrung/schwanger/folsaeure.shtml

  Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen. Aber nicht nur das. Falsche Ernährung kann weitreichende Folgen haben. Während einer Schwangerschaft ist es besonders wichtig, sich und das Kind mit ausreichend Nährstoffen zu versorgen.

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  Udo Pollmer referiert über Ernährung: „Nährstoffe wie in einem Taschentuch“ | Landkreis Diepholz

  http://www.kreiszeitung.de/lokales/diepholz/bruchhausen-vilsen/naehrstoffe-einem-taschentuch-2712705.html

  Br.-Vilsen - „Vitamin C hält gesund“, behaupten die einen. „Fünf Portionen Obst am Tag müssen sein“, meinen die anderen. Doch was ist eigentlich dran an den gängigen Tipps?

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  Welche Vitamine stecken in der Milch?

  http://www.weltschulmilchtag.de/

  Die Milch und Ihre Vitamine auf einen Blick. Nützliche Informationen zu Milchprodukten aus unserer Lebensmittel Serie.

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  Nährwertrechner.de | ca. 150 Nährwerte zu 15.000 Lebensmitteln

  http://www.naehrwertrechner.de/

  Die Nährwerttabelle vom Nährwertrechner bietet die Möglichkeit, Kalorien, Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelmente und viele weitere Nährwerte einzelner Nahrungsmittel sowie ganzer Rezepte mit unterschiedlichen Mengenangaben zu…

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  Taschenatlas der Ernährung - Hans Konrad Biesalski, Peter Grimm - Google Books

  https://books.google.de/books?id=K440vqRmPJsC&pg=PA78#v=onepage

  Mit aussagekräftigen Bildtafeln wichtige Aspekte der Ernährung und ihr Zusammenspiel begreifen. Klinische Hinweise verweisen von der Theorie zur Ernährungspraxis und sind im Text hervorgehoben. Schneller Überblick: - Grundlagen der Ernährung - Nährstoffe,…

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  Wasserqualität der Seen

  https://www.bafu.admin.ch/bafu/de/home/themen/wasser/fachinformationen/zustand-der-gewaesser/zustand-der-seen/wasserqualitaet-de

  Der Ausbau der Abwasserreinigung und die Anwendung neuer Abwassertechnologien sowie Massnahmen in der Landwirtschaft haben die Einträge der Schmutz- und Nährstoffe in die Seen stark verringert. Die Belastung mit schwer abbaubaren synthetischen organischen…

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