Gewürzseiten: Chili (Chilli, Capsicum frutescens/chinense/baccatum/pubescens/annuum)

http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Caps_fru.html#C-baccatum

Artikel über das Gewürz Chili mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche